Panier de la ferme
1/2 bouteille de Château Renard 99-1 Bloc de foie gras de canard 70gr-1 pain d'épices 30% de miel (250gr)-1 mini ballotin de chocolat
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Panier couleurs de fêtes
1 Mousse de foie gras de canard 100 gr-1 pâté de canard au foie gras 150gr-1 bouteille 75cl Madiran La folie du Roi-1 pot de miel toutes fleurs 250gr-1 bougie orientale
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Une soirée à la Comédie-Française
1 Bloc de foie gras de canard 70gr-1 confit de canard 2 cuisses-1 sachet de Craqueline-1/2 bouteille de Montbazillac-1 choux fleuri de dragées
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Foie Gras de canard entier cuit ou mi-cuit
Les canards sont nourris avec du maïs bio et la transformation du foie gras respecte le cahier des charges controlés par ECOCERT. Le Foie Gras bio n'existe pas à proprement parler mais celui ci est le plus naturel que nous ayons trouvé !!
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