JUS DE POMMES Le jus de pommes que nous avons choisi est issue d´un mélange de 5 variétés de pommes cultivées en agriculture biologique en tourraine ( reinettes, golden, melrose, charden, granny-smith). Les pommes sont lavées, pressées pour en extraire le jus puis décantées pendant 24h. Après la stérilisation à 78°, le jus de pommes qui en résulte est mis en bouteille sans sucre ajouté et sans être filtré -c'est ce qui explique le léger dépôt présent au fond de la bouteille-. Cette méthode permet d'obtenir un jus de pommes naturel, de lui conserver son apport en vitamines et de respecter son goût original. Le jus de pomme ainsi préparé se conserve pendant 2 années. Pour en savoir plus € 2,60