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--> Rubrique: FOIE GRAS 

 

MOUSSE DE FOIE GRAS DE CANARD 80GR
Pot en verre - 2 personnes

Toastée sur du pain de mie ou brioche accompagnée d´un délicat pineau l'apéritif est servi, bon appétit !! La mousse est constituée de 75% de foie gras de canard, 20% de lait et 5% d'oeuf.
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€ 8,00


Quantité:
 
 

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT OU MI-CUIT
180 G 2 personnes

A déguster en apéritif avec une bouteille de Champagne ou en entrée accompagnée d´une bouteille de Sambuc. Les canards sont nourris avec du maïs bio et la transformation du foie gras respecte le cahier des charges controlés par ECOCERT. Le Foie Gras bio n'existe pas à proprement parler mais celui ci est le plus naturel que nous ayons trouvé !!
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€ 29,00

CUIT OU MI-CUIT: 


Quantité:
 
 

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT OU MI-CUIT
250g 4 à 5 perspnnes

A déguster en apéritif sur du pain frais ou des taosts légèrement grillés ou en entrée avec une bouteille de Sambuc. Les canards sont nourris avec du maïs bio et la transformation du foie gras respecte le cahier des charges controlés par ECOCERT. Le Foie Gras bio n´existe pas à proprement parler mais celui ci est le plus naturel que nous ayons trouvé !!


€ 44,00

CUIT OU MI-CUIT: 


Quantité:
 
 

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT OU MI-CUIT
300 gr 5 à 6 personnes

A déguster en apéritif sur du pain frais ou des taosts légèrement grillés ou en entrée avec une bouteille de Sambuc. Les canards sont nourris avec du maïs bio et la transformation du foie gras respecte le cahier des charges controlés par ECOCERT. Le Foie Gras bio n´existe pas à proprement parler mais celui ci est le plus naturel que nous ayons trouvé !!


€ 51,00

CUIT OU MI-CUIT: 


Quantité:
 
 

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT OU MI-CUIT
420gr 8 à 9 personnes

A déguster en apéritif sur du pain frais ou des taosts légèrement grillés ou en entrée avec une bouteille de Sambuc. Les canards sont nourris avec du maïs bio et la transformation du foie gras respecte le cahier des charges controlés par ECOCERT. Le Foie Gras bio n´existe pas à proprement parler mais celui ci est le plus naturel que nous ayons trouvé !!
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€ 68,00

CUIT OU MI-CUIT: 


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